La fraîcheur nordique au service du poisson
Cap sur l’Alaska, entre fjords glacés et saumons sauvages. Ce rub met à l’honneur la finesse des herbes aromatiques, romarin, estragon, sauge, relevées par la vivacité du gingembre et du curcuma. Un mélange tout en fraîcheur qui sublime les poissons et leur apporte un parfum délicat et raffiné.
Energie (KJ) : 931
Energie (kcal) : 221
Matières grasses (g) : 2.8
dont acides gras saturés (g) : 1.3
Glucides (g) : 38.9
dont sucres (g) : 1.5
Fibres (g) : 11
Protéines (g) : 4.6
Sel (g) : 43.3